dancyu4月号に、日光メープルシロップが掲載されました。
dancyu4月号に、とちぎ未来大使 世界のパティシエ江森宏之さん（メゾンジブレー）が、 霧降高原のメープル樹液採取場で自ら採取して、作ったジェ…
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メープルシロップ試作中
来年度に向けて、メープルシロップの試作を制作中です。 今年は、色や味など決めていきます
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八溝そば街道そばまつり2016 日光メープル樹液そば 梁山泊
2016年５月21日 八溝そば街道そばまつりを訪れました。今年で第6回目となるこのそば祭り、年々訪れる人が増え那須烏山の人気のイベントとなってい…
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日光メープル樹液そば試食会
昨年に続き、日光メープルシロップの樹液で作った蕎麦の試食会が、那須烏山の八溝そば街道そば夢サロン梁山泊にて開催されました。日光メープルそばの試食…