日光天然の氷 2019四代目徳次郎 切り出し予定日は、、、
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。昨年暮れから第1回目の氷を凍らせてます。暖冬と思われている今冬ですが、放射冷却により素晴らしい氷が育っています。切り出し日は、未だ決定してませんが、このまま寒さが続けば1月10...
製作現場
日光天然の氷 日光天然の氷 日光天然の氷・四代目徳次郎 今年も天然氷作りの準備が始まりました。
日光の紅葉も終盤となり、今年も天然氷作りの準備が始まりました。氷作りは、まるで農業のようです。透明で美味しい氷を作るため、土を耕し、何度も水を入れ草木を流します。今年も美味しい氷ができるように頑張ります！
日光天然の氷 四代目氷屋徳次郎2018 第1回目切り出しが無事に終わりました。
2018年1月5日・7日にて、切り出しが無事終了いたしました。 切り出しに参加して下さいました皆様、ありがとうございました。又、1月6日に予定していた下池の切り出しが、当日7日に延期したため、 知らずに訪れて下さいました皆様には、本当に申し...
日光天然の氷 四代目徳次郎天然の氷 第1回目の切り出し日決定しました。（1月5・6日）
今年の日光は、寒さが続き順調に氷が育ちました。 日光天然の氷四代目徳次郎の切り出し日が、 2018年1月5日と6日（土曜）の二日間で決定いたしました。 日の出から、夕方3時頃（終りじまい）まで行います。 尚、1月4日は、氷にライン引きを致し...
日光天然の氷 今年も雪かきしてました！
年の瀬も押し迫った12月27日未明、日光市街にも大雪が振り、恒例の氷池の雪かきが始まりました。朝6時から始めて、夜22時まで、、、、氷の上に乗れたので、なんとか今回の氷を守ることが出来ました。 1月の第1週目には、切り出しとなる予定なので、...
日光天然の氷 日光天然の氷 順調に凍ってます！
今年の日光は、例年より寒さが厳しく、順調に氷が育っています。切り出し日は、年明け早々となりそうです。氷の出来も良く、期待できそうです。霧降高原の天然の氷研究所も素晴らしい氷が張りました。ここも年明け早々の切り出しとなりそうです。
日光天然の氷 今年も天然氷作り始まってます。
今年も日光天然の氷四代目徳次郎の氷作りが始まります。氷池の掃除もほぼ終了して、土作りに励んでいます。2018年も美味しい氷が出来るよう頑張りますので、応援よろしくお願いいたします。
日光天然の氷 2017年 日光天然の氷 四代目徳次郎の動画
日光 天然の氷 四代目徳次郎 from ooyamadori on Vimeo.2017年 日光天然の氷 四代目徳次郎の動画が完成しました。是非、ご覧ください！ Oさん、撮影・編集ありがとうございました。
日光天然の氷 日光天然の氷研究所 初切出し！
昨年から進めていたより良い天然氷作りの研究の成果を見るため、2017年2月12日にこの全天候型氷池の初切出しを行いました。思考錯誤、色々想定外のこともあり、時間がかかりましたが、透明度抜群の固くて素晴らしい氷が完成いたしまし。来年は、今まで...
日光天然の氷 第2回目の切り出し日決定！
四代目徳次郎天然の氷 第2回目の切り出しを、2月８日・９日に決定いたします。週間天気を確認すると気温、天気ともよさそうですよろしくお願いします。