製作現場 日光寒晒しそば2018 今年は1.2t晒してます! 今年も、霧降高原で日光寒晒しそばを生産しています。厳冬の日光の冷たい沢水と寒風に晒して、夏でも美味しく食べられる先人たちの智慧。今年は、1.2tの玄そばを晒してます。 2018.01.14 日光寒晒しそば製作現場