四代目徳次郎天然の氷 第1回目の切り出し日決定しました。(1...
今年の日光は、寒さが続き順調に氷が育ちました。 日光天然の氷四代目徳次郎の切り出し日が、 2018年1月5日と6日(土曜)の二日間で決定いたしま…
今年の日光は、寒さが続き順調に氷が育ちました。 日光天然の氷四代目徳次郎の切り出し日が、 2018年1月5日と6日(土曜)の二日間で決定いたしま…
年の瀬も押し迫った12月27日未明、 日光市街にも大雪が振り、恒例の氷池の雪かきが始まりました。朝6時から始めて、夜22時まで、、、、 氷の上に…
今年も霧降アイスクライミング体験場作ってます。 今年は、寒さが厳しく、例年よりも早目に完成しそうです。 お楽しみに!!
今年の日光は、例年より寒さが厳しく、順調に氷が育っています。 切り出し日は、年明け早々となりそうです。氷の出来も良く、期待できそうです。 霧降高…
2010年に児童養護施設の子供達と皆で作ったツリーハウスが切っ掛けで、 続いている四代目徳次郎サンタ! 今年も、子供たちにクリスマスケーキをプレ…
今年も日光天然の氷四代目徳次郎の氷作りが始まります。 氷池の掃除もほぼ終了して、土作りに励んでいます。 2018年も美味しい氷が出来るよう頑張り…
森林・山村多目的機能発揮対策事業の一環で、 数十年先を考え、メープルの森の活性化のために、 霧降高原一帯の草刈を実施しています。 日光霧降大橋か…
チロリン村のカフェアウルにて、秋限定のティラミス日光天然のかき氷四代目徳次郎を販売! 数量限定! 本格マスカレポーネチーズのクリームと珈琲シロッ…
日本で唯一の蕎麦季刊誌「蕎麦春秋」vol42に日光メープルそばが掲載されました。 生産農家から、製粉所、蕎麦店、消費者など、蕎麦を取り巻く最新…
小学館「和楽」8月号の、彬子女王様のコーナーに日光天然の氷が掲載されました。 彬子女王様が直接氷室に訪れ、三代目親方と共に取材をしていただきまし…