2016-02-20

日光天然の氷

名古屋のジェイフードさまが研修で氷室を訪れました!

今年も恒例の、ジェイフードさまの研修が日光にて行われました。全国から集まった、かき氷を作る方々に、製造現場を見学していただきました。我々生産者と、それを使いかき氷を作り、直接お客様に販売する皆様と、短い時間ですが色々話し合うことが出来て、有...
日光天然の氷

薪ストーブ

新品の薪ストーブが番屋に入りました。